Original italienischer Pizzateig mit frischer Hefe (vegan)
Also wer ganz schnell fertigen Pizzateig haben möchte, ist bei diesem Rezept falsch. Ich habe auch ein schnelleres Rezept – da habt ihr in ca. 2 Stunden eine fertige Pizza,…
Kategorie: Ade Convenience Food
Sag ade zu Convenience Food – so kannst du einfach selbst kochen ohne auf “Packerl” zurück zu greifen.
gestampfte Erdäpfel / Mashed Potatoes
Also ich mag mein Erdäpfelpüree (Kartoffelpüree) mit Stücken drinnen. Die Itüpferlreiter sagen dann immer, na dann ist es aber kein Püree. Na dann sind es eben gestampfte Erdäpfel, die sind…
Röstzwiebeln
Neben karamellisierten Zwiebeln mache ich als Beilage auch gerne Röstzwiebeln. Diese passen hervorrand gestampften Kartoffeln. Man kann die Zwiebeln dann auch in Burgern essen oder für Salate verwenden, wenn man…
wunderbare Apfeltorte
Die Apfeltorte ist wunderbar einfach gemacht und die weiche Fülle schmeckt herrlich nach Äpfel!
Schnitzel aus dem Backofen
Eines können wir Österreicher besonders gut – Paniertes! So ein frisches Schnitzel mit Kartoffelsalat und etwas Preiselbeermarmelade, der Klassiker an einem Sonntag. Was wir gar nicht mögen ist, wenn uns…