Pasta mit Bärlauchsauce
Vorweg, wer Bärlauch in den Wäldern und Auen sammelt sollte genau wissen welche Pflanzen er nimmt (auf keinen Fall mit den giftigen Maiglöckchen-Blättern verwechseln). Bärlauch kann aber auch im Lebensmittelhandel…
Kategorie: Hauptgerichte
gebackene Kartoffelknödel – vegetarisch gefüllt
Also die Waldviertler Erdäpfelknödel sind schon etwas ganz besonders. Die werden im Normalfall gekocht, aber es geht natürlich auch anders und zwar als gebackene Kartoffelknödel. Diese Version hat eine vegetarische…
einfache Rezepte, Hauptgerichte, Restlos glücklich, Salate & Beilagen, schnelle Rezepte in maximal 30 Minuten zubereitet, Vorspeisen
Kartoffel-Kürbistaschen – Resteküche
Wie bei meinen einfachen Gemüsepuffern kann man aus Ofengemüse auch Kartoffel-Kürbistaschen machen (oder Gemüsetaschen – je nachdem was ihr so an Resten habt). Rezept Kartoffel-Kürbistaschen Dieses Rezept ist eigentlich nur…
Lemon Garlic Seafood Pasta
Wenn ihr schnelle Gerichte mit Pasta liebt, dann könnt ihr mit Lemon Garlic Seafood Pasta nichts falsch machen. Dieses Rezept für Lemon Garlic Seafood Pasta (Zitronen-Knoblauch-Meeresfrüchte-Nudeln) ist eine großartige Alternative,…
einfache Gemüsepuffer – Resteverwertung
Als ich das Erdnuss-Curry gemacht habe, hatte ich dann noch einiges an Ofengemüse über. Aus den Resten kann man ganz schnell Gemüsepuffer machen. Mit etwas Käse überbacken werden sie schön…