Roggen Spiralen mit Blattspinat
Nudeln dürfen bei mir nur ohne Ei gemacht werden. Nicht weil ich mich nur vegan ernähre, sondern weil es für mich einfach besser schmeckt. Vollkornnudeln wären gesünder, aber so richtig…
Kategorie: Italien
Ich liebe italienische Gerichte!! Hier findest du eine Sammlung meiner liebsten italienischen Gericht die bei uns zu Hause immer wieder gekocht werden.
knusprige Pizzawaffeln
Pizzawaffeln habe ich das erste Mal bei einem Synchronbacken , dass immer in Instargam veranstaltet wird, gemacht. Es ist eine ganz witzige Waffelvariante und man kann der Kreativität freien lauf…
Original italienischer Pizzateig mit frischer Hefe (vegan)
Also wer ganz schnell fertigen Pizzateig haben möchte, ist bei diesem Rezept falsch. Ich habe auch ein schnelleres Rezept – da habt ihr in ca. 2 Stunden eine fertige Pizza,…
Tagliatelle mit Zitronen-Basilikum-Sauce
Die letzen warmen Herbsttage haben den Basilikum am Balkon noch einmal richtig antreiben lassen. Normalerweise ziehe ich den Basilikum im Winter auch noch auf der Fensterbank, allerdings haben wir dieses…
Pizza mit Ziegenkäse und Weingartenpfirsich
Der Spätsommer bzw. Herbstanfang ist mir am liebsten, da kann man die besten Früchte und Gemüse ernten. Man hat schon die ersten Kürbisse, Tomaten, Kräuter und auch noch Pfirsiche. Bei…