Avocadocreme
Avocados sind super lecker, aber nur wenn sie gerade richtig reif sind. Woran man das erkennt? Am einfachsten ist der Drucktest. Die Avocado in die Hand nehmen und gleichmäßig Druck…
Kategorie: Salate & Beilagen
einfaches Rezept für Kräuterbutter
Und wer von euch grillt heute? Gekaufte Kräuterbutter schmeckt oft seltsam oder fade. Dabei ist sie so schnell gemacht und es gibt grenzenlose Möglichkeiten bei den Geschmacksvariationen. Zutaten Kräuterbutter 125 g…
Kräuter-Topfen / Kräuterkäse
Kräuterkäse hat beim Heurigen Tradition. Neben Liptauer ist der Kräuterkäse einer der beliebtesten Aufstriche. Er schmeckt aber nicht nur zur Jause sonder passt auch hervorragend zu Gegrilltem, Brotwaffeln oder heißen…
Avocado Mango Salat
Diesen sommerlichen Avocado Mango Salat habe ich bei einer Freundin gegessen und war total begeistert. Oft ist es gar nicht schwer richtig gutes Essen zubereiten, ein Salat muss nicht öde…