Hühnchen süß-sauer
In der Stadt zu wohnen hat Vor- und Nachteile. Ein sehr großer Vorteil ist für mich, dass man jederzeit Speisen aus allen möglichen Länderküchen bekommt. Ob nun um Restaurant oder…
Schlagwort: Asia
Asiatische Gemüsesuppe
Eigentlich wollte ich eine pikant säuerliche Suppe machen, aber ich hatte nicht alles im Haus und einkaufen wollte ich nicht mehr. Deshalb habe ich eine einfache asiatische Gemüsesuppe gemacht, denn…
erste Erfahrungen mit dem Dampfgarer – Dim Sum dämpfen
Die letzten Wochen waren hart für uns, keine Küche und Leben auf der Baustelle. Zum Kochen hatte ich Wasserkocher, Plattengrill und eine Kochplatte und das ganze auf einem Kühlschrank der…
Glasnudelsalat
Heute wird wieder gerettet und zwar Nudelgerichte. Ich habe mich für eine asiatische Variante entschieden und rette den Glasnudelsalat. Bei mir gibt es den Glasnudelsalat als kleine Vorspeise, aber das…
vegane Hafer-Curry Bowl
Egal ob zum Brot backen, im Müsli oder für Kekse. Ich habe einige Zeit überlegt, was ich mit Hafer machen könnte und habe mich für eine herzhafte Variante entschieden. …