Tortellini mit Basilikum-Oberssauce
Es gibt Menschen die haben wunderschöne Blumen am Balkon und dazwischen hie und da Kräuter. Bei uns ist das umgekehrt. Hier ist der ganze Balkon mit Kräutern und Gemüsepflanzen bestückt…
Schlagwort: Basilikum
Basilikum ist besonders in der italienischen Küche sehr gefragt, kann aber noch viel mehr. Die besten Rezepte!
Roggen Spiralen mit Blattspinat
Nudeln dürfen bei mir nur ohne Ei gemacht werden. Nicht weil ich mich nur vegan ernähre, sondern weil es für mich einfach besser schmeckt. Vollkornnudeln wären gesünder, aber so richtig…
Tagliatelle mit Zitronen-Basilikum-Sauce
Die letzen warmen Herbsttage haben den Basilikum am Balkon noch einmal richtig antreiben lassen. Normalerweise ziehe ich den Basilikum im Winter auch noch auf der Fensterbank, allerdings haben wir dieses…
Pizza mit Ziegenkäse und Weingartenpfirsich
Der Spätsommer bzw. Herbstanfang ist mir am liebsten, da kann man die besten Früchte und Gemüse ernten. Man hat schon die ersten Kürbisse, Tomaten, Kräuter und auch noch Pfirsiche. Bei…
sommerlicher Salat zum Grillen
Wenn es so richtig heiß ist, ist das einzige wo man gerne etwas bruzelt der Grill, in der Küche vermeidet man alles was die Temperatur noch nach oben treiben könnte.…