Bei gewissen Gerichten kocht man nicht nur eine oder zwei Portionen, dafür ist dann der Aufwand doch etwas zu groß. Eines dieser Gerichte ist karamellisiertes Schweinefleisch. Aber macht man dann…
Sandwiches sind eine tolle Art Reste zu verwerten und genau aus diesem Grund meist auch sehr schnell zubereitet. Heute habe ich für euch ein Asia-Sandwich als Rezept-Idee. Für das Asis…
Ich liebe asiatische Gerichte und ab und an gibt es hier dann auch etwas aufwendigeres wie karamellisiertes Schweinefleisch (geht auch mit Schweine-Rippen). Eigentlich ist die Zubereitung selbst nicht aufwendig, aber…
Der Sommer ist da und der Besuch beim nächsten Heurigen mit Gastgarten steht ganz oben auf der Wunschliste. Wer keinen Heurigen oder Mostbauern in der Nähe hat, kann sich zu…
Bevor der Sommer kommt darf es noch Mal herzhafte Hausmanskost geben. Im Normalfall mache ich für meinen Mann klassische Linsen mit Geselchtem, aber manchmal darf ein Linseneintof auch bunt werden,…