Saures Rindfleisch – traditionell genießen
Ob beim Heurigen, oder zu Hause ist saures Rindfleisch ein österreichischer Klassiker, der nicht bei der Jause wegzudenken ist. Das gekochte Rindfleisch kann man einfach selbst machen, in dem man eine…
Schlagwort: Fleisch
Hühnerspieße mit Marillen
Alles Marille heißt es heute bei Genuss in rot-weiß-rot, dass freut mich und es ist zugleich eine Herausforderung, denn ich habe ja schon so einige Rezepte mit Marille veröffentlicht. Deshalb…
Cheeseburger mit karamellisierten Zwiebeln
Nach dem Motto “wir retten, was zu retten ist”, werden heute Burger gerettet. Auf meinem Blog gibt es schon ein Rezept für Kartoffel-Räucherfisch Burger und Mini Burger Buns (die kann man…
Osterschinken im Brotteig
Bei unserem Osterfrühstück gab es immer einen eingebackenen Osterschinken im Brotteig. Den hat bis jetzt immer mein Papa gemacht und dieses Jahr werde ich diese Tradition fortsetzen. Als Fleisch für…
Gemüsepfanne mit Fleischbällchen
All you need is Hack *summt* äh Moment, dass heißt doch Love…. Aber das passt ganz gut, denn heute geht es bei uns um die Liebe zu Hackfleisch, oder zum…