Lasagne verde
Lasagne ist ein tolles Gericht und muss nicht immer mit Fleisch oder Tomatensauce zubereitet werden. Meine Lasagne Verde ist gefüllt mit Spinat & Mangold, Lauch und Ziegenfrischkäse. Natürlich darf die…
Schlagwort: veggie
cremige Kürbis-Pasta
Wir haben das Glück, dass mein Onkel jedes Jahr Kürbisse anbaut und wir dann einige Exemplare geschenkt bekommen. Ich mag am Liebsten folgende Sorten: Hokkaido, Langer von Neapel und Spagetti-Kürbis.…
asiatischer Krautsalat
Ich genieße gerade, dass es nicht mehr so heiß ist. Jetzt kommen die schönen nicht so heißen Tage. Ab und an Regen stört mich absolut nicht, denn dann habe ich…
flaumige Topfennockerl aus dem Dampfgarer mit Marillenröster
Topfennockerl müssen besonders flaumig sein und auf der Zunge zergehen. Dazu passen beispielsweise marinierte Erdbeeren, Zwetschgenröster oder auch Marillenröster. Natürlich auch jede andere Art von Röster, Kompott, Schokladensauce oder frisches…
Gardenscape Focaccia einfach selbst machen
Sicher habt ihr auf Instagram, Pinterest und Co. bereits die Gardenscape Focaccia gesehen. Ein kleines Kunstwerk, das fast zu schön ist um es zu essen. Die Gardenscape Focaccia eignet sich…